炒年糕和海鮮豆腐煲

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我總是做不好炒年糕,總是水汪汪的。先把年糕過水煮熟,控幹還是不成。是不是菜出水?或者不該蓋蓋子燜?
新年總算買了煲,用來做海鮮豆腐煲,才發現又簡單又好吃!

所有跟帖: 

饞蟲被你夠出來了,今晚上就決定去吃海鮮豆腐煲了 :) -文青- 給 文青 發送悄悄話 文青 的博客首頁 (0 bytes) () 02/26/2015 postreply 16:45:36

沒照片也能饞人啦?那倒省事啦。嗬嗬 -fpxjz- 給 fpxjz 發送悄悄話 fpxjz 的博客首頁 (0 bytes) () 02/26/2015 postreply 19:04:36

報告,剛吃完還鮮豆腐煲回來,哈哈,下午我心裏正想這口兒呢,你就說你做了,我是吃貨立馬就等不及了 -文青- 給 文青 發送悄悄話 文青 的博客首頁 (0 bytes) () 02/26/2015 postreply 19:29:28

哈哈,讓你饞的,我今晚再吃一次! -fpxjz- 給 fpxjz 發送悄悄話 fpxjz 的博客首頁 (0 bytes) () 03/01/2015 postreply 10:56:26

你豆腐用嫩豆腐嗎?另外,你豆腐煎過再做豆腐煲嗎?新年快樂! -淘淘寶寶- 給 淘淘寶寶 發送悄悄話 淘淘寶寶 的博客首頁 (0 bytes) () 02/26/2015 postreply 16:59:10

新年好!春節好!快給我指點下炒年糕吧 -fpxjz- 給 fpxjz 發送悄悄話 fpxjz 的博客首頁 (84 bytes) () 02/26/2015 postreply 19:03:54

你下次試試看用嫩豆腐不要煎切小粒做鹹魚雞粒豆腐煲。 -淘淘寶寶- 給 淘淘寶寶 發送悄悄話 淘淘寶寶 的博客首頁 (0 bytes) () 02/27/2015 postreply 10:58:16

這聽著簡單,下回試試 -fpxjz- 給 fpxjz 發送悄悄話 fpxjz 的博客首頁 (0 bytes) () 03/01/2015 postreply 10:55:50

好餓。。。兩樣各來一碗,先填填肚子再說。 -阿傻- 給 阿傻 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/26/2015 postreply 18:42:13

成,各兩碗! -fpxjz- 給 fpxjz 發送悄悄話 fpxjz 的博客首頁 (0 bytes) () 02/26/2015 postreply 19:05:14

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