魚頭要新鮮,鰓要去幹淨,薑可以適當多放.選鰱魚頭也是這個原因,草魚很腥.

所有跟帖: 

所以,不要用草魚頭? -把酒話桑麻- 給 把酒話桑麻 發送悄悄話 把酒話桑麻 的博客首頁 (0 bytes) () 10/25/2010 postreply 17:00:11

盡量不要.應該用鰱魚頭,如果實在沒有,可以勉強用青魚頭,比草魚腥氣得好些. -淘淘寶寶- 給 淘淘寶寶 發送悄悄話 淘淘寶寶 的博客首頁 (0 bytes) () 10/25/2010 postreply 17:06:15

你們倆真行,在人家的瓶頸裏大談魚頭。嗬嗬 -銀閃閃- 給 銀閃閃 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/25/2010 postreply 17:14:31

真的哦,沒注意,光看到魚頭的問題了,嗬嗬。 -把酒話桑麻- 給 把酒話桑麻 發送悄悄話 把酒話桑麻 的博客首頁 (0 bytes) () 10/25/2010 postreply 17:52:52

我以前不會買魚,聽說買魚要看鰓 -銀閃閃- 給 銀閃閃 發送悄悄話 (115 bytes) () 10/25/2010 postreply 17:22:07

哈哈哈哈,你看活魚的鰓?:DDD -把酒話桑麻- 給 把酒話桑麻 發送悄悄話 把酒話桑麻 的博客首頁 (0 bytes) () 10/25/2010 postreply 17:54:44

哈哈, 她那是性侵, 至少是非禮. 哈哈:D~ -淘淘寶寶- 給 淘淘寶寶 發送悄悄話 淘淘寶寶 的博客首頁 (0 bytes) () 10/25/2010 postreply 19:50:35

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