又到周末了，先顯擺一下我老媽用電餅鐺做的韭菜餡餅，簡直是一看就好吃，我放微信裏，大家都說哪兒像90歲老人做的，都羨慕。
我媽還用它煎帶魚，考三文魚，都特別成功。用它熱餅做早餐，喜歡上了這個鍋。
又做了豆沙餅，自己用黑豆做的豆沙，說在網上看，黑豆對身體好。她還把她的作品發給她僅剩不多的老朋友們看，人家都點讚，有的說太羨慕了，自己一輩子不會做飯，我媽跟我說，做飯多好啊，我就喜歡做飯，換花樣做，別人做的她一般看不上，視頻裏的行，但是有時候模仿不出來，我就告訴我媽，視頻是為了賺錢的，讓你學會了人家還用老講嗎？很多人那麵整的一看就是揉麵機揉出來的，錄像一閃漂亮的麵團就在那兒了，這些運作很正常，隻學自己需要的就行了。
我就是，說，窩窩頭咋做，上去查一下，然後根據自己的基礎做出來就很好，麻花也是。那天看一視頻，東北大麻花，簡直是人家炸的那漂亮。在加州餐館吃過麻花，味道還是不行。當然比吃不著強。
好久沒放我做的飯菜了，相冊裏存的圖，不放回頭一不小心刪了就沒了。
煎餃好吃!
發糕比饅頭做著省事，還好吃。
我媽說我，你的發糕麵上一點不光溜。我心說，挺累的，差點光溜就那麽地:-)
脊骨還是最香的 5塊這麽多，當然做熟了就不知道多貴了。
一隻黃毛走地雞，一隻15塊多，很香，湯才味道好呢
蛋餃，留著做湯的，這個鍋的功勞，否則做不了。這次做的沒有第一次好，有點趕:-)耐心，做飯必須有耐心。
今年我們這裏暖冬，外邊現在68度。滑雪場今年虧了，而巡邏員的罷工，有的滑雪場關門了，也不知道啥時候能達成協議，這帶來的影響應當是很大的。本來今年雪少就夠嗆了，這一罷工徹底完了。
經濟不好帶來的問題，影響著每個人的生活，醫療保險飛漲各種保險飛漲，賺錢難，這種狀況世界各的都是一樣的，眼下這個時代就這樣，誰都得經曆和承受。
祝大家新周愉快!
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