聖誕節期間的這個大麵包Panettone 挺好吃,前幾年開始試著自己做,不是太好做,步驟多麻煩,黃油/糖的量也一直在平衡,多了覺得不健康,少了沒那麽好吃。最後還得有這個紙殼,自己用烘焙紙做過,不好看但能用。
去年開始試著做cupcake大小的,還可以用到cupcake的烤盤,吃起來也方便
大家節日快樂!
聖誕節期間的這個大麵包Panettone 挺好吃,前幾年開始試著自己做,不是太好做,步驟多麻煩,黃油/糖的量也一直在平衡,多了覺得不健康,少了沒那麽好吃。最後還得有這個紙殼,自己用烘焙紙做過,不好看但能用。
去年開始試著做cupcake大小的,還可以用到cupcake的烤盤,吃起來也方便
大家節日快樂!
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做bakery很好玩,但需要有一群朋友來幫你吃 :-)
-三步兩橋-
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12/28/2024 postreply
10:34:47
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太對了,還有沒做好不好吃的得自己消化 :D
-酒仙橋2-
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12/28/2024 postreply
17:30:55
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