廚務入詩,別有風味。跟韻一首。~~~新年快樂!

本帖於 2025-01-01 15:54:40 時間, 由普通用戶 山水蒼茫 編輯
回答: 廚詩之蒸雞蛋羹及擀麵杖兩首惜也2025-01-01 07:53:37

              擀麵杖  步韻惜也

備用兩根長短殊,廚房巧手有羅敷。

接風餃子送行麵,羞問雲吞可口無?

 

注:吾鄉謂長的稍粗叫擀麵杖,擀麵條用。細的短些的叫擀麵軸,擀餃子皮用。吾鄉風俗,接風吃餃子,寓意團圓和美;送行吃麵,寓意常{長)來常往。

雲吞,即餛飩。

 

 

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