【舌尖上的家常菜 - 炒冬瓜皮、海米冬瓜玉米湯、豆角燉土豆】

【舌尖上的家常菜 - 炒冬瓜皮、海米冬瓜玉米湯、豆角燉土豆】

冬瓜皮,很利水。除了用來煮湯還可以炒, 做法簡單又好吃。

冬瓜皮洗淨,切絲,喜食辣的人,加小辣椒;不食辣的人為配色可加不辣的紅椒,冬瓜皮炒的時候比較”吃油“ 。上桌前可撒上一些白芝麻做點綴。

本地的玉米太嫩了,煲湯還可以,和冬瓜、海米一起 ~ 很清談!事實上,我是為了吃炒冬瓜皮才買冬瓜的 。

同樣的,還有一些瓜果的皮是很有用的,比如:蘋果皮、梨皮、香蕉皮。。。【生活中各種皮的功效作用】  https://www.zhifure.com/snzfj/58693.html

新土豆燉出來非常麵 




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第二個菜裏,那個蝦,是你的寵物? -南城胡同串子- 給 南城胡同串子 發送悄悄話 南城胡同串子 的博客首頁 (171 bytes) () 09/19/2019 postreply 20:44:09

-hujian- 給 hujian 發送悄悄話 hujian 的博客首頁 (0 bytes) () 09/19/2019 postreply 21:16:15

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