news.jinghua.cn/806/c/201506/10/n3942992.shtml
對於愛狗的人來說，吃狗肉肯定在感情上是接受不了的。但是對於很多不養狗的人，狗肉在他們眼裏跟雞鴨豬牛沒什麽區別，很難溝通。
但是一個事實是，目前中國市場上的狗肉基本都是來源不明的，缺乏正軌檢疫不說，大部分都是偷竊，搶奪，毒殺的寵物狗或流浪動物。就跟毒大米地溝油一樣，都對餐桌安全造成隱患。這種非法產業鏈應該得到取締。玉林狗肉節和狗肉市場，從根本上是非法的
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近日，非盈利組織亞洲動物基金發布了一係列關於中國狗肉產業鏈的深度調查報告。該調查曆時4年，結果顯示國內幾近沒有任何大型肉狗養殖場，所謂大量供應的肉狗，極有可能是被盜搶和毒殺的家養動物和流浪動物。這條“黑色產業鏈”充滿了“謊言和違法”。
大規模“肉狗”養殖場蹤跡難尋
整個走訪調查覆蓋了中國食用狗肉相對較多的東北、華南及中部地區，跨越了8個省和自治州的15個城市，共計走訪了超過110家狗肉零售商(活狗/狗肉 鋪)、66家餐館和大排檔、21個農貿市場(肉菜市場)、12家犬隻屠宰場、8家犬隻繁育/養殖基地、8家狗肉食品公司、4個犬隻囤積/中轉點、和3個大 型活體動物批發交易市場。
曾有媒體估算，中國每年被食用的狗隻達到1000萬條。然而亞洲動物基金在此次調查中發現，狗隻養殖場都規模極小，自始至終都沒有看到所謂大規模(飼養100隻以上狗隻)的“肉狗”養殖場.
在宣稱是國內肉狗養殖最集中地區之一的山東嘉祥縣，調查人員發現所謂的產業化規模養殖並不屬實。雖然在網絡上可以搜索到該地上百家狗場，給人感覺這是一個興盛的行業，然而實情是眾多的狗場介紹實際都隻是同一家實體，並且沒有一家經走訪過的狗場裏的成年犬數量超過30隻。
當被問到為何對外聲稱大規模養殖的養殖場實際上卻隻有寥寥數十隻犬的時候，工作人員辯稱其用的是散戶合作經營模式——狗苗全部下放到周圍的農戶去散養至出欄。
然而，沒有一家養殖場能提供合作散戶的進一步信息。亞洲動物基金進行村落走訪時，村民們也否定了這種合作模式的存在。
犬類群養難度大 狗肉每斤應超100元
調查同時顯示，狗難以被人類大規模集中飼養，一方麵是因為作為食肉動物其飼養成本高，而且由於領地意識極強導致打鬥嚴重傷亡大，同時也存在著狂犬病等疾病的傳播風險。
中國農業大學臨床係主任夏兆飛曾表示，現在的技術能夠做到犬類群養，但需要相當高的技術，而且難度相當大，一旦有失誤會大量死亡。即使能夠群養，一斤狗肉的價格也應該超過100元。
但事實上據亞洲動物基金在2011～2014年間的調查，坊間的狗肉基本在每斤6.5元到23元之間浮動。一位來自江蘇樊噲狗肉製品公司的工作人員告訴調查員：“大型養殖場以前有，現在沒有了，撐不下去，以前我們自己也有，後來發現越大的狗病越多，成本又高，養殖狗的價格高於市場狗肉的價格。”
2013年春，亞洲動物基金在國內多個農村地區開展了《中國農村狗隻生存及丟失現狀調查》，共回收了來自全國28個省、自治州及直轄市的771個村莊共1468份有效問卷。
被調查區域的農村養狗戶中，99.6%的村民不以盈利為目的養狗的，70%的村組有狗隻丟失情況發生，高達75.9%的受訪者認為“狗隻被盜用於食用”是丟失狗隻的最主要原因，更有3.5%的受訪村組表示發生過暴力搶狗事件。
調查進一步指出，冬季狗隻集中丟失比例最高，達到73.6%，而秋冬季節正是吃狗肉的主要季節。
待宰犬隻出現犬瘟病症
農村地區狗隻注射狂犬疫苗的比例總體偏低，亞洲動物基金調查顯示，超過38%的村落中所有犬隻都沒有注射過狂犬疫苗。
調查員曾在江門耙衝市場買下了一隻待宰的黑色犬隻，並將其進行了隔離，但20多天後該犬隻竟出現了犬瘟的病征，而此前並為發現該症狀，調查人員認為病毒可能一直在其身上潛伏。
在牡丹江市君來屠宰場，調查員發現場內部環境惡劣、惡臭撲鼻、滿地糞便、犬隻健康狀況堪憂。詢問關於犬隻檢疫的問題，老板說表示，檢疫證“可以整”，每天隻要有狗來，就會打電話給檢疫的人讓他們過來看。但是，調查員在整個屠宰過程裏都沒有看到有任何的檢疫人員或者檢疫的過程。
亞洲動物基金表示，隨著調查的深入，更多的證據顯示中國的狗肉並非來源於依法免疫並且達到衛生條件的規模化養殖，因為這樣的生意根本不賺錢。
亞洲動物基金創始人暨行政總監謝羅便臣博士表示：“大量被食用的狗隻來源不明，它們極大可能是來自被盜搶、毒殺的家養動物或者流浪動物。狗肉產業鏈上的每一個環節都充滿著謊言與違法。”
對於愛狗的人來說，吃狗肉肯定在感情上是接受不了的。但是對於很多不養狗的人，狗肉在他們眼裏跟雞鴨豬牛沒什麽區別，很難溝通。
但是一個事實是，目前中國市場上的狗肉基本都是來源不明的，缺乏正軌檢疫不說，大部分都是偷竊，搶奪，毒殺的寵物狗或流浪動物。就跟毒大米地溝油一樣，都對餐桌安全造成隱患。這種非法產業鏈應該得到取締。玉林狗肉節和狗肉市場，從根本上是非法的
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近日，非盈利組織亞洲動物基金發布了一係列關於中國狗肉產業鏈的深度調查報告。該調查曆時4年，結果顯示國內幾近沒有任何大型肉狗養殖場，所謂大量供應的肉狗，極有可能是被盜搶和毒殺的家養動物和流浪動物。這條“黑色產業鏈”充滿了“謊言和違法”。
大規模“肉狗”養殖場蹤跡難尋
整個走訪調查覆蓋了中國食用狗肉相對較多的東北、華南及中部地區，跨越了8個省和自治州的15個城市，共計走訪了超過110家狗肉零售商(活狗/狗肉 鋪)、66家餐館和大排檔、21個農貿市場(肉菜市場)、12家犬隻屠宰場、8家犬隻繁育/養殖基地、8家狗肉食品公司、4個犬隻囤積/中轉點、和3個大 型活體動物批發交易市場。
曾有媒體估算，中國每年被食用的狗隻達到1000萬條。然而亞洲動物基金在此次調查中發現，狗隻養殖場都規模極小，自始至終都沒有看到所謂大規模(飼養100隻以上狗隻)的“肉狗”養殖場.
在宣稱是國內肉狗養殖最集中地區之一的山東嘉祥縣，調查人員發現所謂的產業化規模養殖並不屬實。雖然在網絡上可以搜索到該地上百家狗場，給人感覺這是一個興盛的行業，然而實情是眾多的狗場介紹實際都隻是同一家實體，並且沒有一家經走訪過的狗場裏的成年犬數量超過30隻。
當被問到為何對外聲稱大規模養殖的養殖場實際上卻隻有寥寥數十隻犬的時候，工作人員辯稱其用的是散戶合作經營模式——狗苗全部下放到周圍的農戶去散養至出欄。
然而，沒有一家養殖場能提供合作散戶的進一步信息。亞洲動物基金進行村落走訪時，村民們也否定了這種合作模式的存在。
犬類群養難度大 狗肉每斤應超100元
調查同時顯示，狗難以被人類大規模集中飼養，一方麵是因為作為食肉動物其飼養成本高，而且由於領地意識極強導致打鬥嚴重傷亡大，同時也存在著狂犬病等疾病的傳播風險。
中國農業大學臨床係主任夏兆飛曾表示，現在的技術能夠做到犬類群養，但需要相當高的技術，而且難度相當大，一旦有失誤會大量死亡。即使能夠群養，一斤狗肉的價格也應該超過100元。
但事實上據亞洲動物基金在2011～2014年間的調查，坊間的狗肉基本在每斤6.5元到23元之間浮動。一位來自江蘇樊噲狗肉製品公司的工作人員告訴調查員：“大型養殖場以前有，現在沒有了，撐不下去，以前我們自己也有，後來發現越大的狗病越多，成本又高，養殖狗的價格高於市場狗肉的價格。”
2013年春，亞洲動物基金在國內多個農村地區開展了《中國農村狗隻生存及丟失現狀調查》，共回收了來自全國28個省、自治州及直轄市的771個村莊共1468份有效問卷。
被調查區域的農村養狗戶中，99.6%的村民不以盈利為目的養狗的，70%的村組有狗隻丟失情況發生，高達75.9%的受訪者認為“狗隻被盜用於食用”是丟失狗隻的最主要原因，更有3.5%的受訪村組表示發生過暴力搶狗事件。
調查進一步指出，冬季狗隻集中丟失比例最高，達到73.6%，而秋冬季節正是吃狗肉的主要季節。
待宰犬隻出現犬瘟病症
農村地區狗隻注射狂犬疫苗的比例總體偏低，亞洲動物基金調查顯示，超過38%的村落中所有犬隻都沒有注射過狂犬疫苗。
調查員曾在江門耙衝市場買下了一隻待宰的黑色犬隻，並將其進行了隔離，但20多天後該犬隻竟出現了犬瘟的病征，而此前並為發現該症狀，調查人員認為病毒可能一直在其身上潛伏。
在牡丹江市君來屠宰場，調查員發現場內部環境惡劣、惡臭撲鼻、滿地糞便、犬隻健康狀況堪憂。詢問關於犬隻檢疫的問題，老板說表示，檢疫證“可以整”，每天隻要有狗來，就會打電話給檢疫的人讓他們過來看。但是，調查員在整個屠宰過程裏都沒有看到有任何的檢疫人員或者檢疫的過程。
亞洲動物基金表示，隨著調查的深入，更多的證據顯示中國的狗肉並非來源於依法免疫並且達到衛生條件的規模化養殖，因為這樣的生意根本不賺錢。
亞洲動物基金創始人暨行政總監謝羅便臣博士表示：“大量被食用的狗隻來源不明，它們極大可能是來自被盜搶、毒殺的家養動物或者流浪動物。狗肉產業鏈上的每一個環節都充滿著謊言與違法。”
