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看見小耳朵嗎,濕濕的,藥弄的
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俺們村的蘆筍地,已經過季了,地下是白的,地上是祿的。
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好像現在是節日啊,俺妹妹也在溫哥華呢,沒聽她說呢,
給mm們上個甜點吧,節日快樂
雪球
材料
3個蛋,120克糖,3大勺熱開水,120克麵,1點鹽,1茶匙泡打粉,半包香草糖,1罐頭菠蘿,400毫升鮮奶油,
1包 cream stiff,1包椰絲
蛋白和鹽用攪拌器打發,蛋黃和熱水打加糖慢慢打勻,蛋白小心放入蛋黃裏,用橡皮刀拌勻,加麵粉和泡打粉,拌均勻。
麵糊放進墊了烤盤紙的烤盤
放進預熱好的烤香180攝氏度,8至10分鍾
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烤成金黃色取出,放涼
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用手撕成小塊,這個環節,讓一邊的小卡發瘋,
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用攪拌器打發鮮奶油,半包香草糖,圖錯了。和,cream stiff
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打發的鮮奶油和切丁控幹的菠蘿丁拌勻,加入蛋糕塊,拌勻,用手團成一個圓子,
椰絲到在盤裏,園子在上麵滾動,裹勻椰絲
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就是這樣滴,雪球做好後,放冰箱一小時。
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