雞、鴨等禽類攜帶沙門氏細菌的機會非常高，更要小心。包裝標簽上的＂handling instruction"

不是無緣無故放在那裏的，參照那個做就對了。據報道美國每年因沙門氏細菌引發的食物中毒死亡人數不少的。