媽，您做的飯是天底下最好吃的
可憐天下父母心。
對於許多父母而言，最囧的一幕現實，莫過於把一桌飯菜端到孩子麵前，眼睛一眨不眨、巴兒巴兒地盯著孩子，期盼著孩子狼吞虎咽的情景，可最後換來的卻是“不好吃”三個字。
剛滿16歲，兒子就已經長到了一米八五。個頭拔得太快，最怕營養跟不上，恐怕不少父母會像我一樣，每天都在琢磨著讓孩子吃點啥。
升入高中二年級，兒子早讀的時間又提前了10分鍾。每天早六點鍾出門，晚上十點半進門，一天當中有超過14個小時，要麽是在學校，要麽是在去學校的路上，午飯和晚飯都要在學校食堂吃，隻有早餐是爸爸媽媽給孩子做。中國的孩子苦啊，真苦！
“再苦不能苦孩子，再窮不能窮教育。”這是敬愛的周恩來總理說過的話。為了堅決貫徹落實好總理遺訓，我決定給孩子：做—早—飯！
我脾性急，想要做的事，不做好往往誓不罷休。一旦決定了給孩子做好早餐，就立馬行動起來。早些年，父親曾買過幾本菜譜食譜，幾次搬家，不知道現在睡在了哪個角落，或是被收廢品的送進了生資站。網絡時代，許許多多需要通過書本傳播的生活信息，現在隻需一部手機就輕鬆搞定，許多家庭的書櫃，擺放的也是隻有封麵的道具書，書香的環境，浮躁的氣息。
手機搜索，是最快捷的辦法，有文字，有圖片，有視頻，五花八門。孩子的早餐該吃什麽好，似乎是一門公說公、婆說婆的學問，有營養學說，有吃飽學說，有實用學說，有快餐學說，宛如春秋諸子，百花齊放。
不管哪派學說，隻要能讓孩子吃飽吃好，我自然舉雙手擁護。趁著家中無人，鍋碗瓢盆，擺將出來；鏘鏘鏘鏘，實踐起來。
先是下載了兩個“早餐蔥油餅”的做法。根據第一個視頻的解說，備好食材，打好麵糊，將電餅鐺燒熱，怎奈麵糊剛剛打到鐺子裏，就一團團地凝在一起，急用鍋鏟去平整，不想又粘糊糊地粘到了鍋鏟上，想像中的色香味俱全的蔥油餅，硬生生地烤成了生麵團。
第一個做法不好，就按照第二個來。將麵糊打得稀溜溜的，趁著電餅鐺半涼時候下鍋，餅子是攤開了，可由於麵糊打得過稀，水分過多，老半天烤不熟，而且，怎麽也翻不過個來……
反複研究視頻，感覺自己完全是按照說明一步一步地嚴格執行，應該沒啥問題。俗話說，再一再二不再三。有了前兩次的失敗，相信做第三次一定會成功。當晚，就對著妻兒信誓旦旦：我要爭創年度“最美早餐爸爸”！
第二天清晨五點多鍾，爬起來打麵糊，給兒子烙了一張蔥油餅擺在盤子裏。等兒子洗漱完畢，我就守在餐桌旁，緊張地盯著兒子臉上的表情。
薄薄一張餅，兒子吃了將近一半，便匆匆出門，去上學。我把剩下的半張餅吃掉，感覺尚好，不知道兒子是否喜歡。
打小，兒子對於好吃的東西，會適可而止，極少暴飲暴食；不好吃的飯菜，也不會當著大人的麵說出來。好不容易等到晚上兒子放學回家，通過妻子輾轉詢問兒子：“爸爸烙的餅好吃嗎？”過了一會，妻子轉述了兒子的回話：“沒烙熟，有生味兒。”
心裏頓時咯噔一下。問他：“明早吃什麽？”
兒子回了倆字：“都行。”
都行，是兒子的口頭語，也是對於飲食的一種消極態度，我卻一定要積極麵對。連夜上網、實踐，學會了做炒麵，照例是清晨五點多鍾起床，照例是手忙腳亂地一通鏘鏘，一碗炒麵端上餐桌，兒子隻吃了一少半兒。
照例是等到晚上兒子放學回家，照例是通過妻子輾轉詢問，照例是得到了“沒有否定的否定”。
兒子知道父母的辛苦，不肯把話說到明處。但一周下來，接踵而來的打擊，使我徹底放棄了做一個“最美早餐爸爸”的意願，心情一下子跌落到“最差早餐爸爸”的冰點。恰好，年邁的父親生病住院，隨時需要兩人陪護，我便借口把責任移交出去。
父親長期臥床，十幾分鍾就要我們給他翻一次身，陪護工作十分辛苦。父親住院期間，包括我們幾個子女在內，每天的飯菜是由母親來做的。母親通常是做好一家人當天的飯菜，裝好飯盒，再帶到醫院。一天早晨，我接母親去醫院，母親佝僂著身子，在樓下等著。兩手提著大兜小兜，裏麵又各裝著三四個飯盒，有稀飯，有米飯，有炒菜，有炸菜。我說：“醫院就有食堂，你做這麽多飯菜幹什麽？”母親說：“你爸爸一輩子就喜歡吃我做的飯，你們打小就是吃我做的飯菜，這不是做習慣了嗎？”
我問，做這些飯菜要多長時間。母親說，得三個多小時，早上三四點鍾就要起來做飯，特別是熬小米稀飯，熬得時間長了才能熬出小米油來，喝著才香。
那天中午和晚上，我沒吃母親做的飯，而是到醫院對麵的麵館，去喝麵條；第二天，我仍然沒吃母親做的飯菜，還是去那個麵館喝麵條；第三天還是這樣。母親看著剩在飯盒裏的飯菜，讓我吃，我說：“天天吃你做的飯，膩味，你別再做了，做了我也不吃。”母親不再說話，默默地收起飯盒，佝僂的背，彎得更厲害了。
第四天早上去接母親，母親下樓比往常晚了十幾分鍾，手裏也隻提了一隻袋子，比往常輕快了許多。上了車，母親歎著氣說：“你們都不愛吃我做的飯了，我今天就多睡了兩個鍾頭，這一下子就睡過了點兒。”
我心裏一陣難過，想對母親說：“媽，您做的飯菜是天底下最好吃的。”
我卻沒說。
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