葡萄牙之旅的驚喜

疫情二年沒走出國門。暑假本來計劃的日本之行由於日本的不完全開放，隻好放棄把機票退了。

臨時想了幾個地方都提不起我多大的興致。我家領導說，要不去葡萄牙吧。上次春假我就想帶女兒去玩，結果疫情的原因就作罷了。目標明確後，就開啟了說走就走的行程。

有意栽花花不開，無心插柳柳成蔭。沒想到葡萄牙之行處處有驚喜。為了吃到一餐正宗的海鮮湯飯，竟然到了三顧茅廬的地步。

其實，這趟出遊最讓我們難忘的不是裏斯本，而是葡萄牙的第二大城市-Porto（ 波爾圖）。和裏斯本相比，波爾圖顯得陳舊又厚重。它坐落在杜羅河北岸，麵向大西洋，有著千年曆史的老城內有很多古跡，無時不刻地向遊客展示著曾經的輝煌。這裏是波特酒的發源地，也有著風靡全球的《哈利波特》迷們推崇的古老的萊羅書店。到了波爾圖，你會真正體會到什麽是休閑和放鬆，除了享受美食外，波爾圖的青花瓷磚建築和人文氣息，讓人莫名的對它敬仰，並為之動容。還有這座小城從骨子裏透出來的對生活的熱愛和倔強。

從裏斯本坐火車到波爾圖隻要二個半小時。一下火車，就明顯感到這裏沒有裏斯本那麽酷暑，也沒有裏斯本那麽喧鬧。微風拂麵很是涼爽。

因為波爾圖不大，坐出租車到預定的酒店才10多分鍾的車程。我們訂的酒店位置在城市中心，環境也不錯。

酒店特意推薦了附近幾家好吃的餐館，特別提到了一家海鮮湯飯餐館。但告訴我們由於當天是節假日，不營業。等我們不甘心趕到那深深的小巷中，果然吃了閉門羹。隻能一邊看著菜單一邊咽著口水，再回想著在裏斯本吃過的海鮮湯飯，隻能悻悻地離開。所幸波爾圖餐館數不勝數。我們順著下坡的路，來到了河邊。真是別有洞天的一番景象啊，無論是坐在露天酒吧裏談笑的人們，還是戶外駐唱歌手深情的歌聲，就連在水邊嬉戲的海鷗，都好像被這裏的煙火氣感染著，久久不肯離去。

我們選了家河邊的餐館坐下。每道菜可圈可點。菜是真心的好吃，簡直完勝裏斯本。

吃完快十點了，夜幕降臨。泊爾圖的夜生活才剛剛開始呢。吃完在路易一世大橋上散步消食，在橋上走走，看到一路的美景。

如果不說，誰會認為這隻是個火車站大廳，說是博物館也不為過。

穿過主幹道的明亮燈火，晚上在曲曲彎彎上坡下坡的小巷子裏散步，竟然是浪漫又有趣的經曆。

踏著石子路一步一步走著，不經意就能看見一家家小酒館藏在深巷中，裏麵傳來陣陣歡笑聲。哪怕是一家小小的批薩店，路過也能聞到飄來陣陣香味。讓你不由自主地駐足停留。走著走著，聽到一陣歡快奔放的葡萄牙音樂響起，走近一看原來有個大媽手拿勺子正圍著鍋台在扭動著她胖胖的腰肢輕輕起舞，大媽一回頭看到了我，卻鎮定地微笑著拋給了我一個嫵媚的眼神，好像在說，“俺也年輕過”。哈哈！

又來到一個巷子裏的三岔路口，想歇一歇，喘口氣。隻聽“吱嘎”一聲，一扇深色的大門打開了，走出一位卷發老奶奶，手裏拿著個小毯子一邊抖著灰，一邊還不忘和我們打招呼，“Ola“ 就在我們不知道往左還是往右的時候，老奶奶心領神會地騰出一隻手，一指左麵，彷佛仙人指路一般。意思讓我們走這邊。嗬嗬！果然是條捷徑。艾瑪！已經是午夜了，難道波爾圖的老人都睡得這麽晚嗎？不會就是等著幫遊客指路吧。哈哈！真想迷失在這充滿魅力的小巷中。。。

白天走在小巷裏，可以看得更清楚一些。。

心心念念的海鮮飯還在腦海裏回蕩。第二天晚上我們又去了趟。由於忘了預約，晚上八點，店堂裏已經擠滿了人。老板說你們明天晚上七點半來等開門吧。又是心不甘的離開。隨後找了另外一家餐館。幸運的是戶外剛好隻剩一張桌子，可以讓我們馬上入座不用等上一小時。還吃到了餐館的特色：”雞血湯飯“！

賣相有點恐怖·但真心好吃，就兩個字“鮮香”。滿滿一鍋湯泡飯吃個底朝天。

 

葡萄牙的國菜是鱈魚。葡萄牙人可以把鱈魚做成各種不同口味的菜，365天不重樣。來個鱈魚油墩子。用鱈魚絲替換了蘿卜絲。真香！

作為波爾酒的產地，杜羅河穀一日遊怎麽可以錯過。登上高山之巔，參觀了傳統的橄欖油製作流程，再品嚐不同年份的葡萄酒。一杯在手，放眼望去，是梯田裏一片綠。下山後再登上遊輪，邊喝酒邊體驗兩岸風光看不厭，輕舟已過萬重山的感覺。

波爾圖的消費比裏斯本低很多。一個人二十歐元可以吃到很好的晚餐了。但這家有名的咖啡店以外。這裏是波爾圖地標，也或許因為《哈利波特》的作者JK羅琳以前經常坐在靠牆的皮椅上寫作的原因。中午一份三明治二十五歐元，一個漢堡十八元。一杯咖啡八元。我們四個人一頓午飯吃了九十八歐元。誰讓我想來湊熱鬧呢。我家領導安慰我說，就當早飯，午飯和下午茶一起吃了。這樣算下來，還很劃算呢。。想想也是。嗬嗬 ：）

第三天的夜晚，我們又來到了那家海鮮餐館等開門。老板都認識我們了。時間一到趕緊讓我們入座。牆上貼的小木板上都是吃客們照片和留言，很有趣。

吃完幾個開胃菜，海鮮飯還沒端上來，服務生先給我們換了幹淨的盤子，並一再叮囑我們不要碰，很燙很燙。開始不明白還以為盤子剛清洗出來的緣故。後來才知道這是為了保證海鮮食材的溫度特意為之的。太講究了呀。很難用語言來形容這鍋海鮮湯飯，就是好吃到停不下來的感覺，很想一次吃個夠。再看看鄰桌，幾乎都點了這道海鮮湯飯。果然不是浪得虛名啊。

吃完後的重頭戲來了。服務生拿來了小木塊。兩個女兒迫不及待的在板上留言作畫。老板還給我們拍了大頭照。他說就放在你們吃飯的這張桌子的上方。下次來可以找得到。哈哈！太會做生意了。

這是在葡萄牙吃得最不容易的一餐，也是最有意思的一頓海鮮湯飯。艾瑪！二姨太的菜泡飯止於此，葡萄牙的海鮮飯始於斯。。。

如果有機會去葡萄牙，一定不要錯過波爾圖，還有這家隱秘在深巷中的餐館。它一定會給你帶來驚喜和快樂！