哈佛還真有 （ From Haute Cuisine to Soft Matter） 這是一門通識課，以前還很熱門

來源: 聶耳 於 2026-05-10 11:12:05 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (105 bytes)
本帖於 2026-05-10 11:18:01 時間, 由普通用戶 聶耳 編輯
回答: 難道她是哈佛大學廚師係的畢業生？ 由 mychina 於 2026-05-10 08:34:54

課程還要去餐館和廚師合作，以得到化學和工程學原理在烹飪中的應用。

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