剛剛買了一大塊白色的豬油,冬天前熬一瓶豬油。下陽春麵,餛鈍燙時放一點,滿滿的老早米道

回答: 謝謝留言提示山鄉不仕老了2024-11-03 09:22:58

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豬油要用豬板油。 -山鄉不仕老了- 給 山鄉不仕老了 發送悄悄話 山鄉不仕老了 的博客首頁 (72 bytes) () 11/03/2024 postreply 13:26:43

謝謝,但我不知道板油英文叫啥,我買的就是老外超市裏的白色一塊塊的 上麵寫著pork fat,要去幹活了,晚上再回你 -聶耳- 給 聶耳 發送悄悄話 聶耳 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2024 postreply 13:41:00

美國不分那麽仔細。板油一般超市沒有賣。 -山鄉不仕老了- 給 山鄉不仕老了 發送悄悄話 山鄉不仕老了 的博客首頁 (90 bytes) () 11/03/2024 postreply 15:31:36

leaf lard -山鄉不仕老了- 給 山鄉不仕老了 發送悄悄話 山鄉不仕老了 的博客首頁 (102 bytes) () 11/03/2024 postreply 17:53:51

好的,我去問問看,不過我們這裏沒有老墨。謝謝你。 -聶耳- 給 聶耳 發送悄悄話 聶耳 的博客首頁 (0 bytes) () 11/03/2024 postreply 19:50:14

網上有賣。但都是熬好的,也不便宜。 -山鄉不仕老了- 給 山鄉不仕老了 發送悄悄話 山鄉不仕老了 的博客首頁 (51 bytes) () 11/04/2024 postreply 05:53:54

熟板油也行啊,能給個連接嗎?謝謝你有心替我找。 -聶耳- 給 聶耳 發送悄悄話 聶耳 的博客首頁 (0 bytes) () 11/04/2024 postreply 12:08:38

鏈接: -山鄉不仕老了- 給 山鄉不仕老了 發送悄悄話 山鄉不仕老了 的博客首頁 (552 bytes) () 11/04/2024 postreply 15:11:43

看到了,多謝! -聶耳- 給 聶耳 發送悄悄話 聶耳 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2024 postreply 04:59:55

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