玫瑰李子熟了
文/璿子
（上）
每年的這個時候，外麵不時會聽到啪啪的放煙火聲，美國的獨立紀念日臨近了。天氣有點熱，早晚涼爽。我租種的杏子樹，李子樹的果子都熟了。杏子樹容易生病，結果不多，但每年的玫瑰李子都能結不少。去年可有一百多磅。今年估計也能收到六，七十磅吧。往年，美國獨立紀念日長假，會摘幾框塞進車廂，沿西海岸南下，有妹妹，二兒子在洛杉磯和聖地亞哥。
今年的冬天，先生對每棵果樹修枝時，都大刀闊斧地砍，我就站在樹下心痛地尖叫：“哎呀呀，老公，別修掉太多的枝，要不然，果子產量會減少的”。 人家一點也不心疼地說：“太多了，吃不完，收多了，處理起來麻煩”。 這倒也是，每年果子豐收時，都忙著做果醬，果凍，果酒，果醋，要消耗幾十斤的冰糖和紅糖。問題是孩子們不太吃，我們兩口子年紀也大了，消耗不了多少，再說，攝糖量也要限製，就試著送親戚朋友。 以前先生不喝我釀的酒，去年開始他覺得口感不錯，也隨我喝。
白天的太陽有點曬，傍晚，吃過晚飯，拉著先生一起到果園。社區果園一般都上著鎖，隻有在裏麵租了果樹的人才有開門的鑰匙。進了園子，樹下落滿了熟透的杏子，李子，桃子，蘋果，檸檬，有的是被鳥啄下，鳥是最好的甜度鑒別家，有的還沒熟，但被風吹下，樹的租戶們也沒有要撿，看著浪費，可惜，但實在吃不過來。加州就是一個出產水果的好地方，若愛轉悠的話，可以摘到無人管理的野生樹上的水果。我租的樹上的杏子上星期就摘完了, 產量不多，已經消光了。我們拿著輕型鋁製梯子，來到了我家的李子樹下，抬頭看，我家樹上的李子結的真漂亮。玫瑰紅和紫黑色的果子串著枝，沉甸甸地吊掛在樹上，隱約在婆娑的綠葉中，散發出幽香。太饞人了，我們一邊摘，一邊挑熟透的顆粒大的李子，剝皮吃，剝皮後的李子像紅寶石，晶瑩透亮，質地細，粗纖維少，咬一口，滿口香氣，果汁很多，甘甜。不一會兒，我們摘滿了一塑料桶，回家稱了稱，有二十五斤多。
走出果園，傍晚的雲霞似胭紅抹在淡藍色的天空上，彎彎的一輪明月，在紅霞錦繡中緩緩滑動….
新冠病毒猖獗，世界上的病例仍在持續增加。在家隔離三個多月，最近，先生一個星期去兩三天公司上班，其他時間在家工作。李子的豐收，給我們現在單調的日常帶來喜悅。樹上的李子還可以摘兩桶，沒辦法走親戚了。不打算送人，就做酒和果醬，果凍，興許，可以嚐試做點李子幹。下次說說李子的加工吧。
社區果園果實累累，紅色的桃李，紫色的李子，黃色的杏子，檸檬
我家的玫瑰李子，一塑料桶二十五斤
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