十一月六日:附加分

來源: 2019-11-08 21:29:53 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (3483 bytes)

爸媽:

倘若要說美國和中國學校的不同,幾本巨著也說不完。今天我說一件小事:老二的西班牙文課老師給了一個附加作業,憑自願,不做不扣分,做了額外加一分。這個作業就是按老師給的方子烤一個西班牙傳統麵包。

老二從來沒做過飯,頂多能自己烤片麵包,熱片披薩什麽的,連蒸個米飯都不會。到目前為止,她進廚房就隻會吃。這次不知哪根筋搭上了,決定要做這個附加作業,掙那附加分。當然,我肯定得在旁邊看著。

做麵包的菜譜很詳細,要用的東西,黃油、牛奶、水、麵粉、發酵粉、鹽、糖、雞蛋等各需多少的量,清清楚楚。步驟也分明,第一第二第三……照貓畫虎應該八九不離十。果然,其他都好做,唯獨一件事不好控製,那就是等麵發起來。菜譜上給了一到一個半小時,我們用了兩個半小時,調好的麵一點兒動靜都沒有。我知道,時間再長一些,放到明天肯定就好了。可惜,她把這個作業拖到了最後一天,已經沒有時間可等了,麵包一定要第二天上學的時候帶到學校去,錯過明天就不算數了。已經十點多了,還要烤四十多分鍾呢!隻能死馬當活馬醫,能做成什麽樣就什麽樣吧。

她按要求調好溫度,定好時間,把麵包放進烤箱就上樓睡覺了。等到了時間,關火,打開一看,雖然聞著味道還不錯,可麵還是沒有發起來,烤之前什麽樣現在還是什麽樣,隻不過從一團軟麵,變成了一塊硬麵。我有心掰一塊嚐,又怕破壞了形狀——樣子已經很難看了,再缺一塊豈不更醜?

今天早上,老二一醒就跑去看她的麵包,放了一夜更硬了。她不管三七二十一,包好就帶學校去了。

放學的時候,我沒看見她拿回麵包,以為被她們分著吃了。挺好奇地問:“麵包味道怎麽樣?好吃嗎?怎麽沒留一點給我們嚐嚐?”

她大笑著回答:“特別難吃!一定是世界上最難吃的麵包了!而且特別硬,掰都掰不下來,特別尷尬。我就扔了。”

“那還算分嗎?”

“算。做了就算分。”

“那,你同學做的好吃嗎?”

“沒人做。就我一個做了。”

好吧,她第一次下廚房開火做飯,烤了一個不怎麽好的麵包,就算大家都沒嚐到,能給她多掙一個附加分也不算徹底失敗!隻是,想等她再次下廚,還不知會在哪個猴年馬月呢!對了,看照片,人家正宗的這種麵包是長這樣的。:)

即此,晚安。




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