很成功。關於肉餡給你個招

不用自己剁。到市場買一塊肉（前腿）讓人家給你絞，告訴他隻絞一次要粗粒的。餛飩餃子肉餡都可以，保證比你買肉餡好吃得多。肉餡加味先拌，放一湯勺油，放半小時。然後再放菜進去，再拌，會比較入味。