隻有After沒有before的,6周的鹹雞蛋,蛋清略鹹,正好吃,蛋黃不鹹,綠豆小米粥,綠豆失蹤在圖片裏
所有跟帖:
• 幹醃還是泡的?很理想啊 -joshuamama- ♀ (0 bytes) () 11/17/2020 postreply 12:55:06
• 哈哈,我有同樣的問題。 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 11/17/2020 postreply 12:55:33
• 幹醃的,前些天在這裏學的,所以來匯報一下 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/17/2020 postreply 12:55:48
• 做得真好 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/17/2020 postreply 12:55:08
• 謝謝 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/17/2020 postreply 12:55:59
• 很好啊,香! -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/17/2020 postreply 12:55:45
• 不知道哪裏出了問題,沒出油 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/17/2020 postreply 12:56:33
• 我覺得這種程度最好吃,沙沙糯糯的。出油的話有時候蛋黃就有點硬了。 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 11/17/2020 postreply 12:57:52
• 我記得小時候家裏醃的很多油,家裏給帶去上學,一筷子劄出來好多油 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/17/2020 postreply 13:01:26
• 可以的,麵沙沙的黃好吃 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/17/2020 postreply 12:59:15
• 我上次做了後也是油出不多,狗歌了下,說要先把蛋放大太陽嗮一天才容易出油。不 -MrsKwok- ♀ (155 bytes) () 11/17/2020 postreply 13:03:12
• 我也覺得是我用的酒度數太低,50度以上最好 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/17/2020 postreply 13:04:25
• 沒吃過鹹雞蛋。跟鹹鴨蛋有什麽不同? -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 11/17/2020 postreply 12:55:53
• 我保證你吃不出來區別 -明月慕白首- ♀ (0 bytes) () 11/17/2020 postreply 12:56:29
• 哦。。新鮮的蛋,鴨蛋好像比雞蛋腥。醃了不知道如何 -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 11/17/2020 postreply 12:58:49
• 雞蛋跟嫩些,鴨蛋我覺得稍硬,駝鳥更硬吧? -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/17/2020 postreply 12:58:16
• 最愛鴨蛋黃! :) -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 11/17/2020 postreply 12:59:36
• 我覺得鴨蛋粗糙些。蛋白蛋黃都不如雞蛋軟糯 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 11/17/2020 postreply 12:59:00
• 你說的有道理。粵菜有一種做法叫“金沙”, 就是鴨蛋黃裹。是一種顆粒的口感 -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 11/17/2020 postreply 13:01:38
• 讚 -明月慕白首- ♀ (0 bytes) () 11/17/2020 postreply 12:56:05
• 謝謝 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/17/2020 postreply 12:58:54
• 看著很有胃口,鹹雞蛋正好。我買的鹹鴨蛋不咋好,鹹還沒油,想著咋糊弄著吃了。 -HAPPY-DAY- ♀ (0 bytes) () 11/17/2020 postreply 12:56:25
• 我這裏鴨蛋緊俏,雞蛋價廉物美 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/17/2020 postreply 12:59:42
• 周末發現 8月底醃的 煮了 蛋白狠鹹 蛋黃出油了 蛋白炒白菜~ -銅鑼燒- ♀ (0 bytes) () 11/17/2020 postreply 12:59:56
• 蛋黃做蛋黃酥Beat樓上小寧波的吧?自己做的多健康,LOL -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/17/2020 postreply 13:02:37
• 油不多? -小寧波♂- ♂ (0 bytes) () 11/17/2020 postreply 13:00:49
• 沒有油,隻好找個井噴的圖片一邊看一邊吃了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/17/2020 postreply 13:03:20
• 看著很不錯。不過我從小就不喜歡吃鹹蛋,皮蛋。 -愛睡懶覺- ♀ (0 bytes) () 11/17/2020 postreply 13:14:12
• 畢竟是醃製食品,不健康,我們也不常吃,偶爾寵自己一下,吃點榨菜,鹹蛋 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/17/2020 postreply 13:19:56