疫情在腦洞的擴大方麵是有催化作用的。以下就是一個例子:
哥腦洞大開,打算用烤箱做米飯。
理想是美好的:不就是水+米+熱嗎,電飯煲能做的、烤箱憑什麽不能做。
於是在一個pyrex玻璃烤盤裏放了六大杯米(為什麽放這麽多?不知道。可能潛意識裏覺得要做成功一個大發明了,應該與眾同樂了,最好是左鄰右舍都來分享見證?),放了兩倍的水(也就是十二杯),滿當當一盤放烤箱裏。
一開始隻設了120度,結果半小時過去了,打開烤箱一看,毫無變化,連水位都沒下降。於是把溫度提高到150,又過了半小時,還是沒什麽變化。於是自作聰明認為可能得燜才行,當機立斷在烤盤上加了個staub鑄鐵鍋的蓋子。
又這樣過了一個小時。。。
水幹了,飯爛了。但是,爛並夾生著。。。基本狀態是一盤米糊糊裏裹著一粒粒沒煮熟的生米。。。說好的粒粒分明的晶瑩米飯呢?
無法食用。數量巨大。吃不能吃,丟了又太可惜。於是依次想了以下辦法:
1. 鍋裏炒熟培根丁子,然後把夾生米糊糊放進去燜成培根米糊糊;
2. 夾生米糊糊放在小容器裏,上麵撒奶酪絲,入烤箱烤成米糊糊小比薩;
……
統統失敗。米糊糊沒挽救不說,還浪費了許多其它食材。一口下去,吃得心竅都糊起來了。
各種折騰之後,還剩一半。現在放冷凍箱裏了,打算每次煮粥的時候掰一塊混進去,想象中大概還可行,實際效果未知。
人生如此蒼茫。。。好吃狗等大廚有過如此蒼茫的時刻嗎?