Say “ I love you “ with V-Day Dinner (2020)

Happy V-Day !!

今天其實老忙的，早上7點就出門見人，一直弄到快11點. 然後跑去采購，今天本不打算弄龍蝦的，哈哈，但想到這個弄起來簡單，不花時間，果斷購入. 

回到家，簡單布置了一下餐台，生活，有時還是需要點儀式感

每道不隻是好看，且好吃, LOL

 

Antipasto: Brioche toast with Caviar . 配了粉色moscato. 老公今天也回來得早點，我邊做邊喝邊吃兩口：）這個Brioche toast非常不錯

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

First Course: Pappardelle with Chanterelles. Chanterelles 是我去年從意大利買回來的，幹的，質量非常好. 曬得幹，且幹淨. 跟大廚學的

 

 

 

 

 

 

 

 

Second Course: Lobster with Hollandaise Sauce and Asparagus. 龍蝦用了真空低溫水浴烹飪方式（Sous vide).也是跟大廚學的，我用了簡單版：） 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

餐台

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 先坐沙發 -StopBy- ♂ (0 bytes) () 02/14/2020 postreply 17:58:31

• 真空低溫水浴烹飪，到底是怎樣方法，用怎樣的炊具？ -StopBy- ♂ (0 bytes) () 02/14/2020 postreply 18:01:30

• 秘書長你看哈這篇科普的：） -甜酒甜- ♀ (116 bytes) () 02/14/2020 postreply 18:04:50

• 好的謝謝。 -StopBy- ♂ (0 bytes) () 02/14/2020 postreply 18:06:45

• 我兒子給我們做煎牛排也是這個方法。真空袋裏差不多兩個小時，然後鐵板鍋快快一煎。 -冷月亮~~- ♀ (0 bytes) () 02/14/2020 postreply 18:13:00

• 真是很精美，讚 -酒綠春濃- ♀ (0 bytes) () 02/14/2020 postreply 17:59:23

• 漂亮，太精致了！ -ToBe_NotToBe- ♂ (0 bytes) () 02/14/2020 postreply 18:01:16

• 賞心悅目誰家餐！太讚！ -Anjiff- ♀ (0 bytes) () 02/14/2020 postreply 18:04:12

• 一如既往的精致 -wenxue11- ♀ (237 bytes) () 02/14/2020 postreply 18:08:32

• 精美。 -冷月亮~~- ♀ (0 bytes) () 02/14/2020 postreply 18:13:44

• 一如既往美食美片/讚讚讚/生活是需要點儀式感：）fine china賞心樂目 -房房房- ♀ (0 bytes) () 02/14/2020 postreply 18:15:23

• 狼醫生也好久不見：） -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 02/14/2020 postreply 18:56:22

• 浪漫的藍調情人節 ；） -moiausis- ♀ (0 bytes) () 02/14/2020 postreply 19:29:45

• 精美！ -Chocolatbaby- ♂ (0 bytes) () 02/14/2020 postreply 20:54:08

• 好漂亮 -綠蟻采菊- ♀ (0 bytes) () 02/14/2020 postreply 21:47:34

• 再次被你的才華和美的呈現感動 ：--）） -Oona- ♀ (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 02:28:16

• 謝謝你分享美麗的心情，美麗的生活。賞心悅目！ -renwukeren- ♀ (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 07:38:00

• 精致，有情調。 -盈盈一笑間- ♀ (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 07:40:12

• 精致美好 -Lovenature- ♀ (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 12:06:36

• 差點錯過大片！讚創意，擺盤，味道一定也好！ -deepcove- ♀ (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 13:52:51