我是第一道水開後兩分鍾,撈出浸泡在冰水中(目的是非常容易撥殼), 然後敲裂殼再放入茶水中煮,泡
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開水兩分鍾,裏麵成型了嗎?不會敲出蛋液來?
-seattleWA-
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04/16/2026 postreply
05:11:31
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一分鍾有點懸(我在旅店早飯都是要一分鍾軟心蛋),兩分鍾沒問題了
-遙遙-
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04/16/2026 postreply
05:27:34