牛仔骨怎麽做又嫩又好嚼呢

所有跟帖： 

• 醃的時候加半個蘋果或梨 -66i6- ♂ (30 bytes) () 04/11/2026 postreply 18:47:56

• 謝謝，正好有包牛仔骨。你是放鍋裏煎嗎？ -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 04/11/2026 postreply 18:49:55

• 我原來都是煎，後來女兒教我進烤箱烤，一樣好吃還少了油煙 -66i6- ♂ (0 bytes) () 04/11/2026 postreply 18:51:38

• 多少度，烤多久，刨根問底，準備照抄：） -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 04/11/2026 postreply 18:53:13

• 400F for 30 minutes, flip halfway -66i6- ♂ (0 bytes) () 04/11/2026 postreply 18:55:37

• 收到，謝謝！ -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 04/11/2026 postreply 18:56:24

• 要這麽久嗎？我隻烤10分鍾，well done -白兔媽- ♀ (0 bytes) () 04/11/2026 postreply 19:55:33

• 鑄鐵鍋燒紅，放油少許；放入牛仔骨，蓋上鍋蓋，關火。燜一分鍾，打開鍋蓋，撒入鹽、黑胡椒調味。鑄鐵鍋再開火，煎牛仔骨的另一麵 -Sequoia_CA- ♀ (47 bytes) () 04/11/2026 postreply 18:55:14

• 謝謝，也收藏了 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 04/11/2026 postreply 18:58:02

• 這樣兩邊都是煎香的美貌 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 04/11/2026 postreply 19:01:02

• 生吃。學天蟲 -蔓蔓2016- ♀ (0 bytes) () 04/11/2026 postreply 19:06:07