這個我經常超市看到一大盒，我領導不讓買，盡量吃吧，也能焯水，攥水，凍起來一些，然後煮麵做湯，主要是水分大。

所有跟帖： 

• 可以凍起來？太好了：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 03/14/2026 postreply 12:40:06

• 我覺得可以，因為我以前泡好的榛蘑吃不完就凍上了。你這個是鮮的蠔菇，也行，因為水分大，所以先焯水攥水，讓水分少一點再凍。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 03/14/2026 postreply 12:42:25

• 好，這個辦法可以試試。：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 03/14/2026 postreply 12:44:58