碳水爆炸的周末

周六出去買菜,現在不在家工作了,周末就特別忙。出去買菜就買了兩包山梨的鍋麵,這個麵特別的類似手擀麵,而且是寬的,還買了一點的蕎麥麵,就等著下班回家不想做飯的時候糊弄用。晚上就就泡好了豆角絲,周日早上就是豆角絲燜麵了。

這盤是領導的。

吃麵容易餓,就幹炸了一盤蝦仁。

這盤是我的,領導一直盯著我的盤子,又分了一點給領導。

炒泡菜,其實就韓國的泡菜發酵了,洗掉了上麵的調味料,炒來吃和泡菜一樣的好吃。

白天出去泡溫泉,回家烙了這個蔥花發麵餅,實在太好吃了。

蔬菜的量不夠,再做個蘿卜白菜海米湯。

今天是周一了,早上不剩下的幾塊餅給領導吃了,又給他做了一個菊花腦。

又是一周開始了,早上就想著晚上吃啥啊。




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所有跟帖: 

炒泡菜和泡菜一樣好吃? -幾顆汗滴- 給 幾顆汗滴 發送悄悄話 (216 bytes) () 02/01/2026 postreply 18:59:57

洗下去非常必要的,韓國泡菜裏麵有韭菜,炒的時候會味道不好的。 -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 02/01/2026 postreply 19:03:21

別的不饞,想著那幹豆角絲一定入味,香! -早春二月- 給 早春二月 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/01/2026 postreply 19:03:24

幹的豆角絲特別的好吃,吃肉的放點肉絲就更完美了 -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 02/01/2026 postreply 19:23:56

蔥花餅呀蔥花餅,口水滴滴嗒~ -Emmajapan- 給 Emmajapan 發送悄悄話 Emmajapan 的博客首頁 (0 bytes) () 02/01/2026 postreply 19:03:31

真的好吃,是發麵的,卷的蔥油酥,但是碳水啊碳水啊。。。 -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 02/01/2026 postreply 19:24:46

盯著盤子看的人不少。 -偶爾短路- 給 偶爾短路 發送悄悄話 偶爾短路 的博客首頁 (0 bytes) () 02/01/2026 postreply 19:05:04

我也想隻看看的,沒忍住啊,然後吃完出去走了幾步。 -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 02/01/2026 postreply 19:26:08

麵餅太饞人了,看著又鬆又軟又香 -萬裏陽光照- 給 萬裏陽光照 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/01/2026 postreply 19:05:27

發麵餅,又卷了很多層,非常好吃,但是碳水啊碳水啊,要控製哦 -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 02/01/2026 postreply 19:27:18

喜鵲您好,【AI視頻1分18秒】 -機敏過人-- 給 機敏過人- 發送悄悄話 (370 bytes) () 02/01/2026 postreply 19:11:41

都是家常美味。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 02/01/2026 postreply 19:15:15

一到周末就愁人啊。 -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 02/01/2026 postreply 19:29:34

蔥花發麵餅是用稀糊糊倒到鍋裏嗎?還是做成千層餅,然後下鍋烙? -lurenjia2014- 給 lurenjia2014 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/02/2026 postreply 10:01:18

是卷油酥做成千層餅,擀薄烙的。 -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 02/02/2026 postreply 12:08:40

既然是千層餅,為啥要加酵母啊?死麵就可以啊。 -lurenjia2014- 給 lurenjia2014 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/02/2026 postreply 12:47:08

發麵的更好吃,類似燒餅的口感。燙麵的蔥花餅也經常做的。 -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 02/02/2026 postreply 18:12:31

那個麵買的時候是幹的,還是0-4度冷凍的軟的?還是零下冷藏的硬的? -lurenjia2014- 給 lurenjia2014 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/02/2026 postreply 10:02:00

麵是買來的,不是幹麵,是機器壓的寬麵。 -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 02/02/2026 postreply 12:10:55

我是說的那個寬麵條。 -lurenjia2014- 給 lurenjia2014 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/02/2026 postreply 12:45:22

是冷藏保存的那種的。 -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (27 bytes) () 02/02/2026 postreply 18:10:49

碳水確實很容易餓,吃進去最終變成二氧化碳和水,一點營養都沒有。 -lurenjia2014- 給 lurenjia2014 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/02/2026 postreply 10:02:36

對滴,所以要搭配一些蛋白質和蔬菜才好。 -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (0 bytes) () 02/02/2026 postreply 12:12:07

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