切成方塊的餡怎麽包湯元?俺教你一招吧

餡拌好後搓成一個個球冰凍起來,可以在冰庫裏放很久的。想吃湯團時鍋燒上水,拌點糯米粉直接包,餡因為沒有解凍是冰的,硬,非常容易包,皮想多薄有多薄。水燒開了湯元就都包好了,嗬嗬。

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