茄子要用很多油，我做不好，小時候就是蒜泥涼拌茄子，和油燜茄子，茄子要花刀成腰花那種刀法。不過我覺得老廣的魚香茄子煲很不錯

來源: 通州河 於 2026-01-25 19:26:58 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (45 bytes)

期待你上一上不變色的茄子

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