不錯啊。我學會了燒不變色的茄子，大約像你這樣拌麵吃也不錯。

所有跟帖： 

• 茄子要用很多油，我做不好，小時候就是蒜泥涼拌茄子，和油燜茄子，茄子要花刀成腰花那種刀法。不過我覺得老廣的魚香茄子煲很不錯 -通州河- ♂ (45 bytes) () 01/25/2026 postreply 19:26:58

• 快傳授一下經驗， 我好像重來沒有成功過。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 01/25/2026 postreply 19:50:48