往開水裏浸幾次,最後一次煮15分鍾再燜30-40分鍾,拿出來放冰水再泡泡,不泡也行我覺得自己做省點事也行皮不那麽q就是

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泡了冷水,皮脆肉嫩 -Vaseline123- 給 Vaseline123 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/14/2026 postreply 07:16:31

商業版這樣,自己家有點麻煩,油糊糊的,還得洗鍋 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 01/14/2026 postreply 07:18:32

嗯,有點麻煩的 -Vaseline123- 給 Vaseline123 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/14/2026 postreply 07:22:02

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