在美國買南美的帶魚，魚肉好像本來就沒有中國近海的帶魚鮮美。

所有跟帖： 

• 有機會你嚐嚐寧波菜台州菜裏清蒸的。帶魚都不用刮鱗也不腥。如果是凍帶魚就要刮去白色的那個。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/09/2026 postreply 05:00:30

• 如果吃到腥的是不對的。我和同學在杭州就踩了一個坑，說是清蒸沒凍過的，但特別腥，沒法吃，我們提意見，就給退了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 01/09/2026 postreply 05:05:39