我用新鮮的冬筍丁、肉丁和蝦丁等,材料新鮮,做出來的豆皮就特別美味。
我發現福建麵窩比武漢的好吃,有冬筍的時候我自己做豆皮,領導說比老通城的好吃太多了。
所有跟帖:
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豆皮的那個皮是什麽做的?
-烹小閑-
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12/26/2025 postreply
14:51:47
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我買去皮綠豆,三分之二的綠豆+三分之一的泰國香米,泡過夜
-酒濃醇香-
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12/26/2025 postreply
14:58:05
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聽起來是技術含量高的,我就感覺豆皮不是那麽容易做的。
-烹小閑-
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12/26/2025 postreply
15:01:45