我買去皮綠豆，三分之二的綠豆+三分之一的泰國香米，泡過夜

來源: 酒濃醇香 於 2025-12-26 14:58:05 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (255 bytes)
回答: 豆皮的那個皮是什麽做的？ 由 烹小閑 於 2025-12-26 14:51:47

第二天早上打成漿。攤成薄餅，反麵之後打雞蛋抹勻，再翻麵之後在薄餅上放一層煮好的糯米、煮好的肉丁和蝦丁、榨菜丁、煮好的冬筍丁。煮肉丁時也可以一起煮冬筍丁加泡好的香菇。

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