花椒。紅燒肉確實不用放花椒。比如做東北口味的酸菜豬骨或者白肉，用一個八角一塊薑味就對。

來源: 烹小閑 於 2025-12-15 13:34:23 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
回答: 豬肉不放哪種角？ 由 eierkoek 於 2025-12-15 13:30:46
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