讚！皮硬不？

來源: 3-D 於 2025-12-12 06:47:52 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
回答: 俺的麵包， 烤得越來越好啦 由 一麾江海 於 2025-12-12 06:40:44

所有跟帖： 

• 硬， 但能鎖住裏麵的水份。 用牛奶一泡或微波爐熱一下就軟了 -一麾江海- ♀ 給 一麾江海 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 06:52:15

• 就喜歡這種，以後試試 -3-D- ♂ 給 3-D 發送悄悄話 3-D 的博客首頁 (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 06:54:36

• 我用的是King Arthur Bread Flour。4 cups 麵粉， 1 tsp 鹽， 酵母，2 tsp 糖，油 -一麾江海- ♀ 給 一麾江海 發送悄悄話 (61 bytes) () 12/12/2025 postreply 06:59:11

• 多謝多謝，存下了 -3-D- ♂ 給 3-D 發送悄悄話 3-D 的博客首頁 (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 07:02:22

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