俺的麵包, 烤得越來越好啦

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讚! -Bsq- 給 Bsq 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 06:43:46

謝謝 -一麾江海- 給 一麾江海 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 06:48:03

夾點草莓醬好吃 -青柏- 給 青柏 發送悄悄話 青柏 的博客首頁 (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 06:44:30

好, 俺試試 -一麾江海- 給 一麾江海 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 06:48:20

會做大列巴不? -三花錦鯉- 給 三花錦鯉 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 06:45:21

太大, 這樣一頓飯一個 -一麾江海- 給 一麾江海 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 06:48:47

讚!皮硬不? -3-D- 給 3-D 發送悄悄話 3-D 的博客首頁 (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 06:47:52

硬, 但能鎖住裏麵的水份。 用牛奶一泡或微波爐熱一下就軟了 -一麾江海- 給 一麾江海 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 06:52:15

就喜歡這種,以後試試 -3-D- 給 3-D 發送悄悄話 3-D 的博客首頁 (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 06:54:36

我用的是King Arthur Bread Flour。4 cups 麵粉, 1 tsp 鹽, 酵母,2 tsp 糖,油 -一麾江海- 給 一麾江海 發送悄悄話 (61 bytes) () 12/12/2025 postreply 06:59:11

多謝多謝,存下了 -3-D- 給 3-D 發送悄悄話 3-D 的博客首頁 (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 07:02:22

ENGLISH muffin? -不上樹的貓- 給 不上樹的貓 發送悄悄話 不上樹的貓 的博客首頁 (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 06:52:08

混血, 半個饅頭加半個麵包 -一麾江海- 給 一麾江海 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 06:52:47

像! -玄米- 給 玄米 發送悄悄話 玄米 的博客首頁 (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 06:57:32

我中國胃,都烤燒餅花卷之類的,差點忘了昨晚發了麵在冰箱裏,看你這貼才想起來 -Jessy99- 給 Jessy99 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 06:58:34

俺經常忘 -一麾江海- 給 一麾江海 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 06:59:42

好好烤麵包吃麵包才是乖乖寶 -9876543- 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 06:59:23

返璞歸真啦 -一麾江海- 給 一麾江海 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 07:00:24

不錯。應該不是全麥的吧 -ttt1010- 給 ttt1010 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 07:09:02

不是全麥, 皮是去掉的 -一麾江海- 給 一麾江海 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/12/2025 postreply 07:16:32

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