中餐館的悖論

去一家主營麵食的中餐館吃飯。室內敞亮，大方（高房頂、玻璃牆、現代風的吊燈）。服務員不管是黑發華裔，還是金發美裔，都說一口純正的英語。有美式的敬業。問小籠包裏什麽餡，能娓娓道來。菜品美味，吃完了也沒有口渴或其他不適。這是在哪兒？西海岸。跟以前在東海岸遭遇過的完全兩樣。西海岸的中餐館，說的是地道的英語，食品是地道的中餐；東海岸的，說的是地道的漢語，食品嘛……怎麽會這樣？

所有跟帖： 

• 湖北的？湖南不這麽比～～ -三花錦鯉- ♂ (0 bytes) () 12/09/2025 postreply 12:07:03

• 小籠包的地道英語是什麽？去中餐館不喜歡漢語點菜？ weird -Giantfan- ♂ (0 bytes) () 12/09/2025 postreply 12:20:55

• 這家店不少雇員都隻會英語 -阿裏克斯Y格雷- ♀ (45 bytes) () 12/09/2025 postreply 15:24:31

• 在馬裏蘭去過一家中餐館，菜單正反麵是中英文， -kittencats- ♀ (93 bytes) () 12/09/2025 postreply 12:46:03