快醃也要放夠21天

來源: 烹小閑 於 2025-12-07 12:19:04 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)

所有跟帖： 

• 22天的時候亞硝酸鹽就比較低了 -9876543- ♀ 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/07/2025 postreply 12:20:15

• 以前在中國是過個夜，現在隻能偶爾吃點。最好是過二十一天，那就是綠鹹菜了。 -老子說兩句- ♂ 給 老子說兩句 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/07/2025 postreply 12:33:33

• 主要是也還沒有醃雪裏紅的味兒呢，還是青菜。 -烹小閑- ♀ 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 12/07/2025 postreply 12:35:20

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