去年才學習到的~~
厲害,這個階段叫毛豆腐,我也是
所有跟帖:
•
領導老家每年做黴豆子,應該的醬的前身,據說就是要豆子長白色的長長的黴,我沒親眼見過。
-ROA001-
♀
(0 bytes)
()
12/01/2025 postreply
14:19:52
•
是臘八豆嗎?我回去,買了店裏的,不好吃,太硬。我姐同學做的據說
-kittencats-
♀
(45 bytes)
()
12/01/2025 postreply
14:21:41
•
不硬,很鹹,他們原來當鹹菜下飯
-ROA001-
♀
(0 bytes)
()
12/01/2025 postreply
14:26:19
•
是很鹹,如果能達到納豆的軟度,就是好臘八豆~~店裏的不行,還很有顆粒感。
-kittencats-
♀
(0 bytes)
()
12/01/2025 postreply
14:54:48