豆腐泡，我們隻用來炆肉，比如炆鴨，炆鵝。

所有跟帖： 

• 豆製品吃法很多，我媽會用一種類似豆泡的豆製品，質地稍微孔隙少的，跟黃瓜絲涼拌，就放醋，鹽，香油，夏天吃很爽口。 -烹小閑- ♀ (129 bytes) () 11/23/2025 postreply 08:34:19

• 就是這種，可是咱們這沒有這個品種的。這個配蒜苗（即蒜苔）炒肉也特別好吃。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/23/2025 postreply 08:40:38