大早上發個這兩天做的農家菜：Caldo verde(葡式蔬菜湯）和臘肉蒜苗。

多倫多上周下雪，把地裏種的kale全部收了，葉子拿來做了這個蔬菜湯，用的Costco買的辣味香腸，主要把kale都打發了，秋冬天的時候喝一碗，很溫暖。

臘肉也是Costco買的double smoked bacon，煙熏味足足的。

這款醃肉是以前我在另外一個論壇混的時候網友推薦的。

能在一個網混而且投緣的，還是有些緣分，我很珍惜

所有跟帖： 

• 這個季節還有蒜苗，很棒啊 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 05:53:38

• 超市有賣，也許是從美國過來的。不是我家地裏的。 -whatspicy- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 05:55:35

• 香味飄散的清晨～ -mars2020- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 05:57:38

• 你家老馬做過那個湯沒 -whatspicy- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 05:58:38

• 我們常吃的是這種，攪拌機打碎 -mars2020- ♀ (82 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:03:31

• 也很好。我另外一個南瓜湯也是常做 -whatspicy- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:11:08

• 辛薇您好,【AI視頻】 -機智過人--- ♀ (1341 bytes) () 11/14/2025 postreply 05:58:13

• 小智是自動做的視頻嗎 -whatspicy- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:00:17

• 小智現在是隨心所欲地給起名字啊，下麵又給你起了一個：） -ROA001- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:09:35

• 好奇怪，昨天我還問為啥叫我這個名，辛還可理解，薇字何來呢 -whatspicy- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:12:29

• 我猜，就是啥名好聽，就給你往上招呼 -神氣活現- ♀ (167 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:26:02

• bacon竟然有皮，我們這邊沒有……看上去很香 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 05:59:03

• 我樓下發圖了。是多倫多附近一家做的，不知道BC那邊有沒有 -whatspicy- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:09:33

• 都葡式了， 還農家菜啊， 那個臘肉有包裝的圖嗎？ -超級潛水艇_1234- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 05:59:09

• 不是每家有，我在Costco business center買的，如圖： -whatspicy- ♀ (654028 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:07:18

• 今天本村兒business center開門 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:13:10

• 我打算去 但倔老頭要坐車去 說開車費神 我開車他不幹 每次都要他開 說坐我車他緊張 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:17:51

• 去那個地方坐車去要換好幾趟車吧？開車上橋大概會堵S -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:29:57

• 謝謝！ 我沒去過那裏呢 -超級潛水艇_1234- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:23:00

• 做的不錯，俺好像很少吃bacon, 近五年估計沒吃過。過幾天買個火腿添點過節的味道。 -霧中發絲飛- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 05:59:22

• 這臘肉居然是Costco 的bacon？ -JoyAnna.- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:00:28

• 感覺咱倆都想自帶一碗米飯去坐下 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:01:45

• 你哪有米飯帶，忘按下去了，去她家鍋裏挖一碗，去都去了，還客氣一碗飯。 -霧中發絲飛- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:06:55

• 家壇的美食貼比八卦帖更下飯吧？哈哈 -JoyAnna.- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:07:55

• 大塊Bacon，圖我回在上麵了 -whatspicy- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:13:13

• 你們都自己種菜啊。kale中國賣得貴，幾片葉子一盒25塊錢 -zacao- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:05:40

• 每年我都種，主要不用管，還特別能長。 -whatspicy- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:14:19

• 飄雪的冬天來上這麽一碗一盤，別提多巴適了！ -肖莊- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:06:52

• 可不是，喝完暖洋洋的 -whatspicy- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:19:04

• 湯看上去很濃稠，培根盡可能少吃。以前最愛培根，但兩年半沒敢再碰過一口。 -newkanda- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:07:12

• 到了冬天，喜歡吃這個。一般的Bacon不吃。 -whatspicy- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:08:40

• 辣雅您好,恭喜獲得10點讚，更多點讚在路上。這幾張圖片展示了兩道菜：Caldo【AI視頻】 -機智過人--- ♀ (2308 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:07:47

• 有臘肉和香腸的圖片嗎？不知道我們這Costco 有沒有 -lxny- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:08:40

• 香腸這樣的，我一般買辣味的。臘肉的圖片回在前麵了 -whatspicy- ♀ (82 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:17:43

• 我常年在Costco買beacon 沒皮 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:15:11

• 很yummy, 都是下飯的～～～ -貓狗大戰- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:45:06

• 下雪天，來一碗這個湯，太合適了。蒜苗臘肉也是下飯菜。讚！ -陳默- ♀ (0 bytes) () 11/14/2025 postreply 06:49:35