大早上發個這兩天做的農家菜:Caldo verde(葡式蔬菜湯)和臘肉蒜苗。

來源: 2025-11-14 05:51:58 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

多倫多上周下雪,把地裏種的kale全部收了,葉子拿來做了這個蔬菜湯,用的Costco買的辣味香腸,主要把kale都打發了,秋冬天的時候喝一碗,很溫暖。

臘肉也是Costco買的double smoked bacon,煙熏味足足的。

這款醃肉是以前我在另外一個論壇混的時候網友推薦的。

能在一個網混而且投緣的,還是有些緣分,我很珍惜