他做的cream puff

本帖於 2025-11-05 18:40:15 時間, 由普通用戶 gzlady 編輯

周一他第一次學做了cream puff, 我們就請鄰居過來品嚐。 那天鄰居的先生去出差了, 我請鄰居太太下班後順便過來吃晚飯

我早早做了晚飯給老公吃, 鄰居下班晚, 我等她下班和她一起吃。  這幾天不用上班, 我反而沒出去買菜, 就湊合炒了兩個,烤了一個紫薯, 蒸了幾個預製的小籠包

鄰居說我的煎三文魚做得好吃

他做的cream puff, 全手工做的, 連咖啡味的cream filling 都是他自己做的

他用做小點心用剩的蛋白做了meringue cookies 

 

鄰居給我的, 她說是廣東的特產, 但我以前都沒用過這種煲湯料。  我試了一下用這金錢蓮來煲雞湯, 還真不錯的

 

所有跟帖: 

廣姐,你上次好像說過閨女做了一個視頻支持紐約市長選,是她支持的那位獲勝了嗎 -newkanda- 給 newkanda 發送悄悄話 newkanda 的博客首頁 (111 bytes) () 11/05/2025 postreply 18:08:56

是的, 但他獲勝應該和女兒的支持無關, 女兒隻是個小人物, 她支不支持, 人家都會贏的 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 18:12:11

我覺得有關係,這位新市長也會感謝大家的每一票。 -newkanda- 給 newkanda 發送悄悄話 newkanda 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 18:14:07

怎麽會呢? 他好像是得到了五十萬票, 女兒隻是投了她的一票。 那個視頻也不是她一個人做的, 好幾個人一起做的 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 18:15:43

你真客氣的, 我年紀比你大多了, 常會忘事的。 :) -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 18:24:46

做你鄰居福利待遇好. -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 18:10:55

哈哈, 謝謝, 她也常給我他們做的點心的。 他們做的酥餅太好吃了 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 18:13:17

你和鄰居關係很好呀,一起玩,還經常聚餐 -萬裏陽光照- 給 萬裏陽光照 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 18:12:20

謝謝, 是的, 我和她同年, 也談得來 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 18:14:18

廣州市夫人您好,恭喜獲得7點讚,更多點讚在路上。這些圖片展示了一些美食和相關材料,以下是詳細分析【獻歌一曲】 -機智過人--- 給 機智過人-- 發送悄悄話 (3646 bytes) () 11/05/2025 postreply 18:13:39

謝謝, 總結得好。 這麽客氣, 稱我夫人, 我隻是個普通婦人 :) -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 18:17:23

他的退休生活不愁了 -好吃狗- 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 18:14:54

哈哈, 是啊, 除了做點心, 他還去中學輔導學生數學 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 18:18:42

遠親不如近鄰,羨慕啊。 -katies- 給 katies 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 18:17:55

謝謝, 有個朋友住在隔壁也有個照應 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 18:20:10

三文魚也很讚, 手工 cream puff 就更不用說了 -66i6- 給 66i6 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 18:18:30

多謝, 你的廚藝更好 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 18:20:49

有人吃是做飯最大的動力 -L00katme- 給 L00katme 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 18:19:23

謝謝, 確實是的, 如果不是鄰居來吃飯, 我就隻是和他吃炒雞肉片和小籠包了 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 18:22:15

金錢蓮,第一次見到。等我去問問我的同學是什麽。 -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 18:33:07

我也是第一次聽這個名字, 小時候我媽媽倒是會煲金錢草涼茶給我喝的 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 18:35:07

報告,我的同學說是福建特產,“貴價貨呀! 可以煲湯或衝茶喝”,她說。 -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 19:38:46

金錢連降血糖血脂的哦:) -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 18:34:17

是嗎? 那我繼續用那來煲雞湯, 多謝多謝 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 18:36:13

剛剛上網查到的 -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 18:43:04

再謝, 我把那些煲過湯的草藥也吃了 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 18:46:27

金線不是金錢啊~~~ -ROA001- 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 18:49:23

哈哈, 還是你厲害, 我都沒看清就給草藥一個名字。 謝謝指正 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 18:52:41

我先看的拚音:) -ROA001- 給 ROA001 發送悄悄話 ROA001 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 19:07:26

廣知女士您好,恭喜獲得23點讚,更多點讚在路上。【獻歌一曲】 -機智過人--- 給 機智過人-- 發送悄悄話 (2702 bytes) () 11/05/2025 postreply 19:27:52

謝謝! -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 19:36:08

你們都好客,這樣做做吃吃挺閑情逸致的! -凱茜Cathy- 給 凱茜Cathy 發送悄悄話 凱茜Cathy 的博客首頁 (0 bytes) () 11/06/2025 postreply 16:51:01

謝謝Cathy, 是他比較喜歡烤甜點啦 -gzlady- 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 11/06/2025 postreply 18:13:04

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