一瓶變成10瓶

本帖於 2025-11-05 13:07:02 時間, 由普通用戶 shuilifang 編輯

H Mart買了兩大包小香魚(今天隻用了一包)。中國超市買了一罐豆豉香魚,取它的味道,想一罐變成10罐豆豉香魚,零食、下酒菜都有了
可惜香魚好像買錯
太細、還鹹。
現在不知道怎麽才能把它消耗掉嗬嗬

 

 

 

 

 

 

 

所有跟帖: 

多用水泡泡就不鹹了。 -酒濃醇香- 給 酒濃醇香 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:07:39

都已經做好了:) -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:08:31

打倒可以吃一瓶倒一瓶的富人! -淺水魚- 給 淺水魚 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:07:52

倒是不舍得倒的 -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (212 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:10:31

喝粥,吃小餛飩都可以用上。 -淺水魚- 給 淺水魚 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:12:24

看著挺好啊,炒雞蛋,豆幹小魚幹 -每天砍樹- 給 每天砍樹 發送悄悄話 每天砍樹 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:07:53

我已經把它做成了豆豉小魚幹哈 -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:11:49

怎麽做的? -每天砍樹- 給 每天砍樹 發送悄悄話 每天砍樹 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:13:00

太多了 -青柏- 給 青柏 發送悄悄話 青柏 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:08:52

看得我都暈,哈哈哈 -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:12:05

呀,饞死我了,, ,吃餛飩時放湯裏一些調味用,包餡兒時也放一點點,吃麵條時放一點點,總之不用另外放鹽就行了。。。:)) -雲成章曰雯- 給 雲成章曰雯 發送悄悄話 雲成章曰雯 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:08:53

對對,把它當成調味料吧 -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:12:35

想吃苔條小魚花生了,你做的話給我留個方子 -9876543- 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:11:09

苔條我已經放進購物車了。下次背一點回來。 -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (101 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:14:18

裹麵,炸!多放胡椒粉 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:11:28

我周末買了點三文魚,前兩天炸了,還能幹點啥? -9876543- 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:12:52

已經很油,很鹹。還麵粉炸。? -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:15:20

再從油鍋裏出來就不覺得油了 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:18:32

這像是要養蠶了。 -偶爾短路- 給 偶爾短路 發送悄悄話 偶爾短路 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:12:59

哈哈哈, -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (15 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:16:04

又短了吧 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:16:45

我都是買湖南豆豉,稍微泡一下瀝幹和小魚幹炒。不要買預製的魚香。要加蒜,薑幹辣椒。 -我想有個花園- 給 我想有個花園 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:14:38

好,還有一包呢,我試試。這麽細的魚幹可以嗎? -shuilifang- 給 shuilifang 發送悄悄話 shuilifang 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:16:56

可以,但就不要泡了如果稍微洗一下得晾幹再炒,否則不好吃了。你也可以加一勺豆瓣醬,先蒜片薑片幹辣椒爆香 -我想有個花園- 給 我想有個花園 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:19:32

你這個配方我做過,很好7。現在不太吃鹹辣就不做了。當年用日本大幹貝和鮮蝦做過XO醬,也很美味。跟你這個配方差不多。 -酒濃醇香- 給 酒濃醇香 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:20:03

魚幹要泡一下嗎? -每天砍樹- 給 每天砍樹 發送悄悄話 每天砍樹 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:21:23

我是怕髒, 會洗一下然後晾幹再炒。如果不幹炒出來小魚是軟的不好吃的。但也不能弄得太幹如果是烘幹那樣,炒出來就太硬咬不動 -我想有個花園- 給 我想有個花園 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:31:41

下酒好菜,很饞人。 -陳默- 給 陳默 發送悄悄話 陳默 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:17:59

不下酒也是好菜 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:21:26

嗯。邏輯杠杠的~天天懟人練出來的吧?LOL -陳默- 給 陳默 發送悄悄話 陳默 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:27:52

不練也杠。 -偶爾短路- 給 偶爾短路 發送悄悄話 偶爾短路 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:38:03

練了更杠 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 11/05/2025 postreply 13:43:01

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