好吃不好吃不知道, 排列整齊, 刀工不錯

回答: 發麵餅又當爹來又當媽2025-10-30 14:32:41

所有跟帖: 

發麵餅好吃的,我發現店裏的披薩麵買來直接烙餅很好吃。 -早春二月- 給 早春二月 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/30/2025 postreply 14:38:58

我很早買過一次, 現在自己做的更好吃, 不謙虛地說, 哈哈 -超級潛水艇_1234- 給 超級潛水艇_1234 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/30/2025 postreply 14:40:24

我不烤披薩,偶爾買塊麵做餅。 -早春二月- 給 早春二月 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/30/2025 postreply 14:43:32

味道和我們的發麵餅一樣嗎?我也喜歡發麵餅可不會發麵。。。:(( -雲成章曰雯- 給 雲成章曰雯 發送悄悄話 雲成章曰雯 的博客首頁 (0 bytes) () 10/30/2025 postreply 14:41:56

肯定不一樣,裏麵加了油鹽做出餅來味道不錯,我自己發麵主要蒸包子。 -早春二月- 給 早春二月 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/30/2025 postreply 14:45:09

零失敗。蒸包子100克麵48克水1克酵母,麵包機和麵15分鍾。電高壓鍋酸奶檔2小時 -又當爹來又當媽- 給 又當爹來又當媽 發送悄悄話 又當爹來又當媽 的博客首頁 (170 bytes) () 10/30/2025 postreply 14:51:02

沒有高壓鍋用什麽鍋可以代替啊。。。 -雲成章曰雯- 給 雲成章曰雯 發送悄悄話 雲成章曰雯 的博客首頁 (0 bytes) () 10/30/2025 postreply 14:53:58

可以 -又當爹來又當媽- 給 又當爹來又當媽 發送悄悄話 又當爹來又當媽 的博客首頁 (111 bytes) () 10/30/2025 postreply 15:00:32

我做麵條的時候發現不同牌子的麵粉, 要的水量還不同。 你這個方子是用的哪個牌子的麵粉? -淺水魚- 給 淺水魚 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/30/2025 postreply 15:01:39

Costco中筋 -又當爹來又當媽- 給 又當爹來又當媽 發送悄悄話 又當爹來又當媽 的博客首頁 (0 bytes) () 10/30/2025 postreply 15:03:19

麵粉的需水量卻是不同,即使同一個牌子的有時也不一樣。 -早春二月- 給 早春二月 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/30/2025 postreply 15:07:08

一看這種麵水比, 就是麵筋很差的那種麵粉 -綠蔥1- 給 綠蔥1 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/30/2025 postreply 15:07:31

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