聽人勸，吃飽飯。從善如流，聽取同學們的意見，今天早早就把排骨燉上

晚上回來有吃的。慢鍋已經被否定了。還是改回去用砂鍋了。

 

所有跟帖： 

• 友情提醒：現在燉已經被視為不健康的烹飪方式了，因為燉的過程中，大量的嘌呤被釋放到水中 -L00katme- ♂ (0 bytes) () 10/29/2025 postreply 10:29:56

• 無所謂，我不追求健康，我隻追求吃的香，睡得香。 -Ernesto- ♂ (0 bytes) () 10/29/2025 postreply 10:31:20

• 用烤箱，低溫慢烤，285F，兩個小時。不費吹灰之力，買回來的排骨，排在烤盤上，撒上椒鹽，放入烤箱，設好定時。。。完美。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 10/29/2025 postreply 10:30:03

• 排骨要那麽長時間？我都是不到一個小時～ -索非啊- ♀ (0 bytes) () 10/29/2025 postreply 10:32:26

• 低溫慢烤，風味獨特。這個方式烤鴨子的話，上品！ -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 10/29/2025 postreply 10:33:15

• 人家做烤肉的店都烤五六個小時呢。軟爛，香 -Ernesto- ♂ (0 bytes) () 10/29/2025 postreply 10:33:39

• 我醃的時間長，通常前一天晚上醃了放冷藏，，不喜歡軟爛的～ -索非啊- ♀ (0 bytes) () 10/29/2025 postreply 10:39:16

• 牙齒的堅硬程度代表年齡的高低～～ -早春二月- ♀ (0 bytes) () 10/29/2025 postreply 10:41:13

• 這是傳說中的捅刀嗎？ -Ernesto- ♂ (0 bytes) () 10/29/2025 postreply 10:44:40

• 哪裏啊，實在的感同身受～～ -早春二月- ♀ (0 bytes) () 10/29/2025 postreply 11:12:31

• 肉能有多硬啊？我從小就是喜歡啃東西lol -索非啊- ♀ (0 bytes) () 10/29/2025 postreply 10:45:26

• 等你像我們一樣牙都掉光了就知道肉有多硬了 -Ernesto- ♂ (0 bytes) () 10/29/2025 postreply 10:47:33

• 我要包起來，汁水鮮嫩。 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 10/29/2025 postreply 10:36:43