真想保存，不要曬，用糖醃。

所有跟帖： 

• 就像蘑菇，曬幹了也不香。得油炸後保存才有香味 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 10/24/2025 postreply 13:33:15

• 油炸桂花？我去試試。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 10/24/2025 postreply 13:34:20

• 是類比啊。糖醃桂花，相當於油炸蘑菇。你別給簡化了 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 10/24/2025 postreply 13:35:37

• 哦，哦。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 10/24/2025 postreply 13:50:28

• 哈哈哈哈哈 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 10/24/2025 postreply 14:00:57

• 對了，那種蘑菇醬是用新鮮蘑菇熬的還是幹蘑菇？就是特別多油那個。我們在麗江還買過幾瓶，給寄。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 10/24/2025 postreply 13:36:34

• 鮮蘑菇吧，應該。但任何蘑菇加油熬都能出那個味，即使是普通的平菇 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 10/24/2025 postreply 13:44:26

• 哪天來試試。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 10/24/2025 postreply 14:16:18

• 哦，鮮醃，明白啦。上網真好，謝謝你。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 10/24/2025 postreply 13:34:55

• 我小時侯每年桂花上市，我母親會買一些用糖醃起來，醃好半酒杯這個量，留到春節做點心用。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 10/24/2025 postreply 13:39:02