Montreal之行喜出望外的一餐

此行最滿意的一家餐館也是網上看到推薦的

之前Maison Boulud的晚餐有點失望，所以對這家餐館沒報太大期望，結果卻很是驚喜

前菜scallop火候完美，很新鮮的味道

功封鴨也是很有創意，裹了薄薄一層粉炸過的鴨肉，配了鵝肝黑鬆露醬，美味

lobster risotto還是比MB家的lobster mushroom （紅蘑菇） risotto要好吃，哈哈

牛裏脊配香煎鵝肝，旁邊的土豆也是顏值味道俱佳

羊排，服務生說是用了加拿大最好的羊肉，一點不膻

蘑菇ravioli, 據說也不錯

甜點也很讚，擺盤配料都很用心，能吃出很天然的味道，口感豐富

 

喜出望外的一餐

所有跟帖： 

• 這是哪一家？Montreal中餐沒有好吃的，法餐西餐一流的太多了。 -彈指一瞬間- ♀ (0 bytes) () 10/19/2025 postreply 14:10:35

• Le Boulevardier -小飛22- ♀ (0 bytes) () 10/19/2025 postreply 14:13:15

• 不錯，可口，有份量 -nydct- ♀ (0 bytes) () 10/19/2025 postreply 14:19:59

• 嗯，稱得上色香味俱佳：-） -小飛22- ♀ (0 bytes) () 10/19/2025 postreply 14:23:17

• 小飛22您好,恭喜獲得11點讚，更多點讚在路上。這次蒙特利爾之行的餐館體驗非常愉快，以下是詳細的【獻歌一曲】 -機智過人--- ♀ (3093 bytes) () 10/19/2025 postreply 14:29:38

• 功封鴨有意思，頭一次見這種搭配 -9876543- ♀ (0 bytes) () 10/19/2025 postreply 14:31:30

• 我也是頭一次見：—） -小飛22- ♀ (0 bytes) () 10/19/2025 postreply 14:34:35

• 味道超鮮美吧？能感覺到！有沒有一點點膩膩的感覺？ -9876543- ♀ (0 bytes) () 10/19/2025 postreply 14:58:55

• 不油膩，外酥裏嫩。那個醬配麵包很好 -小飛22- ♀ (0 bytes) () 10/19/2025 postreply 17:16:03

• 菜品很好！除了意大利餃子，都想搶過來。 -氣死貓- ♂ (0 bytes) () 10/19/2025 postreply 14:44:05

• 餃子我沒吃，哈哈 -小飛22- ♀ (0 bytes) () 10/19/2025 postreply 17:16:38