我也自己做。能自己做的都自己做，除了省錢，也健康。最好的做法是大火燉，可以去除腥臊。但這樣家裏味道太大，那個鹵味得點

很久的蠟燭才能去掉。濃油赤醬的菜味道都特別大。vent out的抽油煙機也不管用。