我剛買了個麵包機，打算把麵粉和各種添加料放進去就不拿出來了，烤成饅頭才拿出來。在油管上看到了一個演示的

後來又找不到了。發愁不知道咋做。好在你會。我到時候向你請教。

所有跟帖： 

• 那也是烤，就會是麵包。我見過一個小家電是饅頭機，是蒸的，一個巨大的饅頭。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 09/03/2025 postreply 13:06:41

• 我就是要烤的，不要蒸的。我蒸過無數次饅頭和包子，沒一次成功。烤箱裏烤的都成功了 -紅辣椒66- ♀ (0 bytes) () 09/03/2025 postreply 13:10:14

• 我用麵包機做的麵包都不是很好吃，可能是熱源離麵胚太近，外殼就又厚又硬不好吃。 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 09/03/2025 postreply 13:10:30

• 那也許是麵包機不一樣。不過你可以用我上麵這個方子試試，也許是因為濕度不夠？ -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 09/03/2025 postreply 13:11:31

• 貴的麵包機可能有隔層會好些。我買的都是最便宜款，主要和麵用 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 09/03/2025 postreply 13:26:02

• 我的也很便宜，很多年前在kohl's買的，得有20多年前了，那時候是50塊錢，當時也是很便宜的了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 09/03/2025 postreply 13:27:59