烤排骨？我們烤什麽都差不多一樣的方法，豬、牛、魚烤焗時間長短而已。

來源: Sequoia_CA 於 2025-08-31 10:06:57 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (359 bytes)
本帖於 2025-08-31 10:26:32 時間, 由普通用戶 Sequoia_CA 編輯

1，肉放烤盤

2，撒上椒鹽調味（幹料）

3，預熱烤箱到375度

4，烤 （豬排骨 45分鍾，牛扒 20分鍾，羊扒 12分鍾，魚類 10-12分鍾）

5，開吃！

 

鴨子，低溫慢烤，285度，兩、三個小時（要訣就是上下兩個烤盤密封）。

所有跟帖： 

• 謝謝。主要看中你排骨上麵那層焦脆 -萬裏陽光照- ♂ 給 萬裏陽光照 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/31/2025 postreply 10:13:06

• 排骨肥膩，375度高溫肯定會焦香啊。 -Sequoia_CA- ♀ 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 08/31/2025 postreply 10:25:16

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