用肉、貴州紅酸湯、高山青筍、西紅柿、油豆泡、韭菜。

 

 




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肉要炒嗎,還是直接就煮? -crazydinosaur- 給 crazydinosaur 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 13:11:08

我先炒了一下。但我看雲南小鍋米線,就是勺子裏一坨肉沫,直接煮在湯裏也行。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 13:15:56

印象中皮蛋瘦肉粥也是直接煮 -crazydinosaur- 給 crazydinosaur 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 13:17:00

對,瘦肉絲不炒,魚粥、豬肝粥、牛肉粥,都是生汆的。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 13:18:54

粉too 碗都是一樣的鹹豐年製 -薑小魚- 給 薑小魚 發送悄悄話 薑小魚 的博客首頁 (82 bytes) () 08/27/2025 postreply 13:21:10

你這是一碗海陸空全家福 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 13:26:05

粉裏黃黃的是雞蛋還是炸豆腐 -kwx- 給 kwx 發送悄悄話 kwx 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 13:26:03

油豆泡。祖名牌的三角油豆腐。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 13:26:38

這小閑, 多一個字都不願意敲了, 哈哈 -超級潛水艇_1234- 給 超級潛水艇_1234 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 13:29:59

不知道怎麽叫了,都不正宗,就是自己煮碗粉。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 13:37:07

看著就很美味~~~ -顏料- 給 顏料 發送悄悄話 顏料 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 13:32:49

買了一瓶貴州紅酸湯,不想吃火鍋,就這麽煮麵煮粉給用掉。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 08/27/2025 postreply 13:38:02

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