冬瓜肉丸子湯也好吃。
所有跟帖:
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丸子湯常做,可能因為丸子湯冬瓜不炒;這個先炒一下冬瓜,味道不太一樣。
-烹小閑-
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07/27/2025 postreply
15:35:53
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我也會炒一下, 用一點點帶皮的薑末炒。
-淺水魚-
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07/27/2025 postreply
15:36:49
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肉丸子要先下油鍋油炸嗎?小丸子油炸了香,大丸子,像那種獅子頭,油炸了也香。
-天乙貴人-
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07/27/2025 postreply
16:08:42
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炸過的丸子湯,跟生肉汆的丸子湯,味道有區別。
-烹小閑-
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07/27/2025 postreply
16:43:46